2 buah sosis ayam, dipotong kotak
3/8 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur. Masukkan bawang bombay, daun bawang, sosis dan garam. Aduk rata.
2. Tuang satu sendok sayur di cetakan kue lumpur beralas datar. Tutup dan biarkan sampai matang.
Baca juga: 5 Tempat Sarapan Enak di Palembang, dari Warung Aba sampai Bubur Ayam Kang Didin
2. Telur dadar tahu lumat
Bahan-bahan:
5 butir telur ayam
100 gram tahu putih, haluskan
50 gram udang kupas, cincang kasar
4 tangkai kucai, dpotong 1/2 cm
1 buah cabai hijau, iris serong
6 buah jamur kancing, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica