Kepiting bakau digoreng dengan saus agak kental dan, meskipun namanya, rasanya tidak pedas seperti yang diperkirakan wisatawan.
Hidangan lezat ini biasanya disajikan dengan roti untuk menyerap sisa saus cabai tomat.
2. Nasi Ayam Hainan
Baca juga: Tips Menjelajahi Singapura dengan Anggaran Terbatas dan Ramah di Dompet
Jika wisatawan hanya mencoba satu hidangan saat singgah sebentar di Singapura , itu adalah nasi ayam Hainan.
Hidangan ini adalah ayam yang dikukus di atas nasi yang telah dimasak dengan kaldu ayam.
Ini cocok untuk makan siang atau makan malam dan biasanya disajikan bersama hidangan mentimun.
Nasi Ayam Hainan berasal dari Hainan di Tiongkok selatan .
Itu dibawa ke Singapura dan mendapatkan popularitas melalui imigran.
3. Laksa
Laksa adalah hidangan lezat dan beraroma yang pasti disukai wisatawan.
Makanan khas Singapura yang populer ini adalah bihun dengan kuah kari kelapa yang pedas dan nikmat.
Supnya berisi makanan laut seperti udang dan kue ikan di dalamnya bersama dengan telur dan ayam.
Hidangan ini memiliki unsur masakan Malaysia dan China dan hadir dalam banyak variasi.
Di Singapura, Laksa secara tradisional dibuat dengan bihun kental yang kemudian dipotong menjadi potongan-potongan pendek.
Hal ini membuat mereka lebih mudah dimakan dengan sendok.