6. Kandungan polifenol dalam minyak zaitun diyakini dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan sel saraf dan dapat berkontribusi pada kesehatan otak.
7. Selain dikonsumsi, minyak zaitun sering digunakan sebagai bahan dalam produk perawatan kulit dan kecantikan.
Minyak ini dapat melembapkan kulit dan memberikan nutrisi.
8. inyak zaitun ekstra virgin, yang dianggap kualitas tertinggi, diperoleh melalui proses penggilingan mekanis tanpa pemanasan atau bahan kimia.
Hal ini memastikan minyaknya mempertahankan kualitas dan sifat alaminya.
9. Minyak zaitun memiliki titik asap yang relatif tinggi, sehingga cocok untuk digunakan dalam memasak dan menggoreng pada suhu sedang.
10.Minyak zaitun sering dianggap sebagai simbol perdamaian dan kebijaksanaan dalam banyak budaya dan agama, terutama dalam konteks Mediterania.
Ambar/TribunTravel