TRIBUNTRAVEL.COM - Apakah kamu bosan dengan menu makanan yang diolah dengan bahan dasar ayam? Jika iya, maka bebek bisa menjadi salah satu pilihan santapan menarik untuk kamu nikmati. Tidak hanya di goreng, bebek bisa diolah dengan berbagai cara, mulai dari bebek rica, bebek sambal hijau, bebek bumbu hitam khas Madura, dan masih banyak lagi. 

Lewat lima restoran berikut ini, kamu bisa mencoba nikmatnya nasi bebek yang memiliki daging empuk dengan cita rasa khas yang gurihnya meresap. Ini dia lima rekomendasi restoran dengan menu bebeknya yang viral. 

1. Akibat Bebek Muda (ABM) 

Terdengar memiliki nama yang nyentrik, restoran yang satu ini merupakan salah satu restoran yang mengklaim dirinya spesial dalam mengolah bebek dengan aneka ragam menunya. Berbagai menu yang disajikan itu mulai dari bebek gulai, bebek bakar madu,

sampai dengan bebek lada hitam. 

Menariknya, restoran ini menggunakan bebek yang bukan sembarang bebek. Lalu, bebek jenis apa yang digunakan? ABM diketahui menggunakan kualitas bebek muda premium untuk menyajikan rasa yang berkelas. Menarik bukan? 

Tidak hanya menjual makanan, ABM juga menyajikan restoran dengan desain interior yang sangat elegan. Maka dengan perpaduan antara suasana restoran yang fancy dan rasa bebek premium, dijamin sekali menyantapnya kamu tidak akan pernah menemukan cita rasa bebek yang berkelas ini dimanapun. 

2. XLY Coffee and Eatery 

Mengusung tema coffee shop, cafe yang satu ini terkenal dengan olahan bebeknya yang juara. XLY Coffee and Eatery hadir menyediakan aneka hidangan kopi dan kuliner lokal dengan tujuan untuk mengangkat makanan nusantara. 

Salah satu menu makanan nusantara yang jadi juaranya adalah bebek muda goreng kremes. Berbeda dengan olahan pada umumnya, bebek muda itu dimarinasi hingga menghasilkan rasa yang juicy dan tidak bau amis. Setelahnya, bebek akan digoreng dengan minyak kelapa untuk menghasilkan wangi yang berbeda, serta disajikan dengan sambal nanas, sambal matah, dan sambal merah. 

Selain bebek, XLY Coffee and Eatery juga menyediakan menu nusantara lainnya, seperti mie godog gunung kidul, tongseng, hingga sop iga. 

Meski terbilang baru, tetapi XLY Coffee and Eatery yang hadir dengan konsep unik ini cukup mencuri banyak perhatian dan diminati oleh masyarakat. 

3. Bebek Kaleyo 

Soal rasa, resto bebek yang satu ini sudah tidak perlu diragukan lagi. Menjadi top of mind di benak masyarakat, Bebek Kaleyo dikenal menjadi salah satu resto bebek yang viral dan legend. 

Pasalnya, Bebek Kaleyo menghadirkan hidangan bebek yang terasa gurih, empuk, lezat dengan sambal merahnya yang dahsyat. Menu favorit yang biasa dipilih oleh banyak pelanggan setianya adalah bebek muda ½ ekor dengan porsinya yang cukup besar, cocok untuk dinikmati bersama keluarga. 

Hadir sejak 16 tahun yang lalu, resto ini tidak pernah kehilangan pelanggan setianya. Hal itu dikarenakan Bebek Kaleyo tetap mempertahankan kualitas rasa yang konsisten. Saat ini, Bebek Kaleyo sudah memiliki 44 cabang yang tersebar di seluruh Jabodetabek, Karawang, dan Bandung. 

4. Bebek Tepi Sawah