Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Resep Nasi Goreng Kampung Buat Makan Malam Enak, Bisa Pakai Bahan-bahan yang Ada di Rumah

Penulis: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi nasi goreng kampung. Resep nasi goreng kampung bisa dibuat sendiri di rumah dan cocok buat makan malam enak.

TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi goreng selalu cocok dihidangkan buat makan malam enak.

Tak perlu membeli, nasi goreng juga bisa dibuat sendiri di rumah.

Nasi goreng. (Sajian Sedap)

Nasi goreng kampung misalnya, dapat dengan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di rumah.

Untuk membuat nasi goreng kampung hanya diperlukan bahan-bahan sederhana.

Baca juga: 6 Kuliner Malam di Semarang, Lezatnya Bakmi Jowo Pak Gareng yang Pakai Telur Bebek

Untuk proteinnya, nasi goreng kampung bisa menggunakan telur dan daging paha ayam fillet.

Namun bisa juga hanya menggunakan telur yang mudah ditemukan.

LIHAT JUGA:

Resep nasi goreng kampung

Bahan-bahan:

  • 500 gram nasi putih
  • 1 potong paha ayam atas bawah direbus, digoreng, disuwir-suwir
  • 3 lembar kol, diiris kasar
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu giling kasar:

  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sendok teh terasi, dibakar

Bahan pelengkap:

  • 3 buah telur ceplok

Baca juga: 5 Resep Bubur Enak dan Praktis Buat Sarapan, Bubur Sumsum Moci Gula Merah Bikin Kenyang

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

3. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.

Halaman
123