2. Sate Bebek Pak Encus

Sate Bebek Pak Encus sudah terkenal hingga ke mancanegara karena rasa dan tekstur daging bebeknya yang empuk dan sedikit kenyal.

Sudah ada sejak tahun 1995, Sate Bebek Pak Encus menggunakan daging bebek pilihan yang masih segar dan muda sehingga dagingnya kenyal dan tidak alot.

Dalam satu hari, Sate Bebek Pak Encus ini dapat menghabiskan 70 sampai 80 ekor bebek muda.

Saat membakar, daging dilumuri bumbu khusus dan cara membakarnya tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama.

Aroma daging bebek saat di bakar begitu tercium harum.

Satu porsi Sate Bebek Pak Encus ini dilengkapi dengan dua sambal yakni sambal kacang dan sambal kecap.

Saat pertama menggigit sate bebek ini, hal pertama yang begitu terasa yakni rasa kenyal dan manis dari daging bebeknya.

Dipadukan dengan sambal kacang yang kental gurih, dan sambal kecap yang begitu pedas sangat pas dinikmati dengan nasi putih hangat.

Harganya dibanderol Rp 35.000 per porsi.

Sate Bebek Pak Encus berlokasi di Jl. Raya Barat Tambak No.19, Kali Lanang, Pesantren, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah

Buka setiap hari dari pukul 06.30-22.00 WIB.

3. Soto Kecik Sokaraja

Soto Kecik Sokaraja sudah ada sejak tahun 1960-an.

Penjual pertamanya berjualan di bawah pohon Sawo Kecik sehingga masyarakat menyebutnya dengan Soto Kecik.