Pada tahun 2006, Zhang Hongchao meluncurkan Mixue Super Ice Castle pertama kalinya dan menjadi cepat populer.
Setelah beberapa kali mengalami surut bisnis, Zhang Hongchao mendapatkan keuntungan pertama setelah dua tahun kemudian.
Baca juga: Viral Tas Tangan Seukuran Lubang Jarum Dijual Seharga Rp 900 Jutaan, Berminat?
Kepopuleran Mixue pun semakin meluas dengan pembukaan toko pertama di Hanoi, Vietnam pada tahun 2018.
Di tahun yang sama, Mixue Ice Cream & Tea meluncurkan logo baru berbentuk Raja Salju pada 22 November 2018.
Kini logo tersebut masih dipakai dan menjadi ciri khas Mixue.
Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul Viral Karyawan Mixue Bentak Customer Hingga Menangis, Bermula dari Toping Minuman dan Tribun Ternate dengan judul Setelah Viral karena Bentak Customer, Pegawai Mixue Cipayung Minta Maaf dan Akhirnya Dipecat.