Ikan yang tampak aman dikonsumsi ini ternyata memiliki bahaya tersembunyi.

Persiapan fesikh melibatkan pengeringan ikan di bawah matahari dan kemudian diawetkan dalam garam selama setahun penuh.

Proses fermentasi ini menimbulkan pertumbuhan bakteri Clostridium botulinum.
Persiapan fesikh yang tidak tepat dapat menyebabkan botulisme, suatu kondisi kelumpuhan yang dimulai dengan kelumpuhan wajah dan secara progresif mempengaruhi seluruh tubuh.

Bahaya mengkonsumsi ikan ini menjadi lebih besar lagi mengingat jika kelumpuhan sampai ke paru-paru dapat mengganggu pernafasan dan mengakibatkan kematian.

Baca juga: Suodiu, Makanan Viral di China yang Terbuat dari Batuan Sungai, Cara Makannya Juga Unik

5. Gurita hidup

Sementara gurita yang biasa dikonsumsi secara teknis sudah mati, tentakel hewan yang baru dibunuh mungkin memiliki cangkir hisap yang masih aktif.

Cangkir hisap ini bisa menempel di tenggorokan yang terkadang bisa menyebabkan kematian.

6. Otak monyet

Memakan otak monyet bukan hanya menjijikkan tetapi juga sangat mematikan.

\ika dikonsumsi seseorang dapat berisiko tertular penyakit bernama Creutzfeldt-Jakob.

Penyakit ini memengaruhi otak dan menyebabkannya memburuk secara bertahap, menyebabkan masalah dengan ingatan, pemikiran dan akhirnya kematian.

Tidak ada obat untuk penyakit tersebut.

7. Dragon's Breath

Dragon's Breath membawa konsep kepedasan ke tingkat yang baru.

Intensitas Dragon's Breath berasal dari konsentrasi capsaicin yang tinggi, senyawa yang bertanggung jawab atas sifat pedasnya.