3. Sapi Lada Hitam

Kalau ingin masakan yang simpel, kamu bisa juga bikin sapi lada hitam.

Resepnya juga cukup mudah ditemukan.

Selain itu, sapi lada hitam cukup awet buat disajikan sejak pagi hingga malam.

4. Bola-bola Daging

Daging kurban enak juga diolah jadi bola-bola daging.

Makin mantap diberi campuran kacang merah.

Untuk membuat menu yang satu ini, kamu perlu menggiling daging terlebih dahulu agar proses memasak lebih mudah.

5. Gulai

Gulai bisa dibilang merupakan hidangan makanan olahan berbahan dasar daging dengan kuah kari.

Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah.

Antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan, dicampur, kemudian dimasak dalam santan.

Baca juga: Gulai Kambing Tersembunyi di Bandung yang Super Laris, Tak Sampai 2 Jam Ludes Terjual

6. Rendang

Rasanya kurang lengkap ya kalau daging kurban nggak dimasak jadi rendang.

Makanan lezat dan awet sampai berminggu-minggu ini kerap jadi menu andalan.