Cara membuat:
1. Masak Indomie goreng seperti biasa. Campurkan dengan bumbunya sampai merata. Sisihkan.
2. Haluskan kencur, bawang putih, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
4. Masukkan Indomie goreng. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
5. Sajikan seblak mi goreng dengan telur ceplok.
Selesai memasak, Rafael lalu menyantap mi goreng seblak coet buatannya.
"Mi goreng seblak coet ala Mamang Rafael. Mari kita eksekusi tetangga kuyyyyy," ujarnya.
"Semerbak banget ini tuh, baunya," sambung dia.
Saat mulai menyantap, Rafael mengatakan bahwa mi goreng seblak coet buatannya sangat pedas.
Meski demikian, rasanya begitu enak.
"Minum dulu bentar, pedes banget. Tapi enak banget ini, beneran," kata Rafael.
"Beneran ini enak, enak banget!" tutupnya.
Baca juga: Video Viral di TikTok, Rafael SMASH Bagikan Resep Seblak Cobek & Cara Bikinnya
Rafael Tan jadi duta seblak
Rafael Tan sukses mencuri perhatian di media sosial, dilaporkan Tribun Jatim.