Cara Membuat Rujak Buah Bumbu Honje:

• Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, garam, dan honje dengan ulekan.
• Masukkan gula merah. Ulek halus. Tambahkan air asam. Ulek rata.
• Masukkan potongan buah. Aduk rata. Sajikan.

Baca juga: Resep Lontong Sayur Lengkap dengan Cara Menyimpan Lontong Agar Tidak Basi

3. Resep Rujak Petis

Bahan:
150 gram mangga muda, iris tipis
250 gram nanas, kupas, potong-potong
200 gram jambu air merah, potong-potog
100 gram kedondong, kupas, potong-potong
200 gram bengkoang, kupas, potong-potong

Baca juga: Resep Ayam Woku Khas Manado untuk Makan Siang Enak, Termasuk Tips Memasak Agar Rempahnya Meresap

Bahan Bumbu:
50 gram kacang tanah kulit, sangrai
200 gram gula merah, sisir halus
3 sendok makan petis
1/2 sendok teh garam
50 gram nanas, potong-potong
50 ml air asam jawa, dari 2 sendok teh asam jawa dan 50 ml air, larukan
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1 potong terasi bakar

Baca juga: Resep Donat Tepung Kentang yang Mudah Dibuat, Cocok Buat Camilan

Cara Membuat Rujak Petis:

• Bumbu, ulek cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, dan garam hingga halus.
• Tambahkan kacang tanah sangrai, gula merah, dan nanas. Ulek rata. Tambahkan air asam jawa dan petis. Aduk rata.
• Sajikan potongan buah bersama bumbunya.

Baca juga: Resep Kepiting Saus Padang untuk Makan Siang Enak, Pencinta Pedas Wajib Coba

Simak artikel lainnya seputar resep di sini.