Baca tanpa iklan
Bahan kulit lumpia:
● 75 gram tepung terigu protein sedang
● 25 gram tepung beras
● ¼ sendok teh garam
● 1 butir telur
● 250 ml santan dari ¼ butir kelapa
Beli santan cair kemasan 200 ml, pesan di sini.
Bahan isi:
● ½ sendok teh cabai bubuk
● ½ sendok teh garam
● 2 sendok teh gula palem
● 2 sendok teh air jeruk nipis
● 100 gram wortel, iris panjang halus
● 50 gram bengkuang iris panjang halus
● 100 gram mangga mengkal, iris panjang halus