- 1 buah mentimun, dipotong-potong

- 1 buah tomat merah, dipotong-potong

- 6 lembar daun selada

Beli bawang merah brebes super kemasa 1 kilogram, pesan di sini.

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

3. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.

4. Sajikan dengan pelengkap, dan taburan bawang merah goreng.

Berikut ini juga ada tips memasak nasi agar pera dan cocok untuk membuat nasi goreng jawa.

Baca juga: Resep Udang Asam Manis Bawang Bombay yang Praktis

Tips memasak nasi pera untuk membuat nasi goreng

Diketahui bahwa nasi goreng bisanya memakai nasi pera atau tidak terlalu lembek.

Hal ini bertujuan agar bumbu lebih meresap dan tercampur sempurna saat memasak nasi goreng.

Namun jika memasak nasi goreng sendiri di rumah, biasanya nasi cenderuk lembek dan menggumpal.

Kalau tak mau itu terjadi, rupanya ada trik jitu untuk menanak nasi untuk membuat nasi goreng berikut ini: