TRIBUNTRAVEL.COM - Lagi pingin bikin ayam teriyaki rumahan? Ada resep yang mudah diikuti lho.

Menu ayam teriyaki mungkin identik dengan sajian restoran, tapi bukan berarti kita tidak bisa membuat di rumah.

Kamu bisa membuat menu ayam teriyaki sendiri buat disantap dengan nasi hangat yang nikmat.

Bahan-bahan memasak ayam teriyaki rumahan ini juga termasuk mudah didapat lho.

Saus teriyaki enak dan praktis, beli di sini

Jadi tak ada salahnya mencoba bikin ayam teriyaki rumahan kali ini.

Dirangkum dari Sajian Sedap, Minggu (28/5/2023), berikut ini resep ayam teriyaki rumahan.

Beli paha ayam fillet murah, klik di sini

Bahan:
3 buah paha ayam fillet, potong panjang
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris panjang
1 buah paprika hijau, potong kotak
2 cm jahe, dimemarkan
1 sendok teh kecap asin
2 sendok teh saus teriyaki
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
200 ml air
1 sendok,4 minyak goreng untuk menumis

Kecap asin di rumah habis? Bisa pesan di sini

Cara Membuat Ayam Teriyaki:

• Tumis bawang putih, bawang bombay, paprika, dan jahe sampai harum. Angkat 2/3nya. Sisihkan.
• Lanjutkan menumis, tambahkan ayam. Aduk rata sampai berubah warna. Bubuhi kecap asin, saus teriyaki, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
• Tambahkan air. Masak sampai ayam matang.
• Masukkan tumisan bawang. Aduk sebentar, angkat.

Nyetok bawang putih super grade A, beli di sini

Tips Memasak Ayam Teriyaki ala Restoran

Biar masakanmu makin mantap, bisa cek juga nih tips membuat ayam teriyaki ala restoran berikut ini.

Ayam yang Digunakan