Bahan-bahan:

• 2 butir telur ayam
• 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 buah sosis ayam, potong kotak
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok lepas telur. Masukkan bawang bombay, daun bawang, sosis dan garam. Aduk rata.

2. Tuang adonan telur di atas teflon. Masak dengan api sedang sampai matang. Sajikan dengan nasi hangat.

Baca juga: 7 Resep Olahan Tempe untuk Lauk yang Praktis dan Sederhana

2. Resep telur dadar kornet

Bahan-bahan:

• 2 butir telur ayam
• 1 sachet kornet sapi
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris
• 3 buah cabai rawit, iris
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• Garam, kaldu bubuk, dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur dan kornet sapi sampai tercampur. Tambahkan bawang merah, daun bawang, cabai rawit, dan wortel. Aduk rata.

2. Tuang di atas teflon. Masak sampai matang. Sajikan.

3. Resep telur dadar tahu

Bahan-bahan:

• 3 butir telur ayam
• 50 gram tahu putih, haluskan
• 2 batang daun bawang, iris
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica
• 2 sendok makan air

Cara membuat:

1. Kocok lepas telur. Masukkan tahu putih, daun bawang, cabai merah, dan air, Aduk. Bumbui dengan garam dan merica, Aduk rata.

2. Panaskan minyak pada wajan. Goreng telur sampai matang. Jangan terlalu sering dibolak-balikkan agar adonan telur tidak hancur.

Baca juga: Kumpulan 5 Resep Sandwich Sayur yang Simple, Enak, dan Sehat Buat Sarapan

4. Resep telur dadar soun