TRIBUNTRAVEL.COM - Ada berbagai resep olahan tempe yang bisa kamu praktikkan di rumah dengan mudah.
Aneka menu olahan tempe memang banyak yang cara membuatnya cukup praktis, jadi nggak butuh waktu lama.
Menu olahan tempe yang kamu buat pun cocok untuk lauk makan nasi, baik itu sarapan, makan siang, maupun santap malam.
Dirangkum dari Sajian Sedap, Kamis (25/5/2023), berikut ini aneka resep olahan tempe untuk lauk yang praktis dan sederhana.
Beli tempe 450 gram murah, pesan di sini
1. Resep Tempe Goreng Tepung Kari
Bahan:
300 gram tempe, potong 1x3x5 cm
600 ml minyak untuk menggoreng
50 ml air
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
Beli minyak goreng Sania 1 liter murah buat goreng tempe, klik di sini
Bahan Pelapis:
100 gram tepung terigu
50 gram maizena
2 sendok teh kari bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Beli minyak goreng Sunco botolan 5 liter, pesan di sini
Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Kari:
- Campur bumbu halus dengan air aduk rata. Masukkan potongan tempe ke dalamnya, diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap.
- Gulingkan tempe di atas bahan pelapis. Goreng hingga matang.
Beli bumbu kari murah, klik di sini
2. Resep Perkedel Tempe Jagung
Bahan:
200 gram tempe, dikukus
1 buah (100 gram) jagung manis, sisir
50 gram ayam giling
1 tangkai daun kemangi, diiris kasar
1 putih telur untuk pencelup
600 ml minyak untuk menggoreng