TRIBUNTRAVEL.COM - Tak banyak yang tahu jika ibu kota Jakarta rupanya punya sederet kuliner khas yang berasal dari suku Betawi.

Ada banyak kuliner khas Betawi yang terkenal berkat cita rasanya yang menggoyang lidah.

Beli tiket wisata di Jakarta, klik di sini.

Namun sayangnya beberapa di antara kuliner khas Betawi tersebut di zaman modern ini sudah mulai langka.

Hal ini tak lain lantaran kuliner-kuliner tersebut mulai jarang dijajakan di tempat makan.

Beli tiket event di Jakarta, klik di sini.

Bahkan beberapa di antaranya sulit ditemui karena bahan baku utamanya juga susah untuk didapatkan.

Faktor-faktor tersebut yang kemudian membuat beberapa kuliner khas Betawi jarang dikenal oleh genarasi muda zaman sekarang.

TONTON JUGA:

Sewa hotel murah di Jakarta, klik di sini.

Nah, agar kamu tak lupa, yuk simak ulasan TribunTravel soal kuliner khas Betawi yang mulai langka berikut ini.

1. Sayur Besan

Sesuai dengan namanya, nama sayur besan diambil dari tradisi pernikahan adat Betawi, yaitu besanan.

Besanan sendiri merupakan hubungan antara 2 keluarga yang akan diikat dalam sebuah pernikahan.

Sayur besan ini biasa dihidangkan saat terdapat hajatan pernikahan orang Betawi.