Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Makan Siang Enak Bikin Tomyam Kuah Asam Pedas, Begini Cara Buatnya

Editor: Ratna Widyawati
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi tomyam. Makan siang enak dengan tomyum kuah asam pedas bisa jadi pilihan jika bosan kuliner Nusantara, berikut resep dan cara bikinnya.

3. Rebus 1 liter air hingga mendidih, lalu masukkan kepala udang dan kulit udang. Rebus sampai air kaldu mendidih lalu matikan kompor. Saring air kaldu dan buang kepala serta kulit udang.

Baca juga: 7 Tempat Ngopi Hits di Thailand, Rasa Kopinya Enak dengan Pilihan Menu yang Unik

4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian masukkan semua air kaldu udang. Masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk.

5. Masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk, dan perasan air jeruk nipis.

6. Masukkan juga minyak wijen, minyak ikan, masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan baso, crabstik, udang dan juga cumi.

7. Masak hingga cumi dan udang matang. Lalu masukkan sayur pockoy dan juga jamur enoki.

8. Jika sudah layu, matikan api dan tomyum siap dinikmati.

Selamat mencoba.

Minuman Khas Thailand

Kamu yang punya kesempatan liburan ke Thailand, jangan lewatkan untuk mencoba minuman khas Thailand.

Minuman khas Thailand terbagi menjadi minuman alkohol dan non alkohol.

Dilansir dari thethaiger, berikut deretan minuman khas Thailand yang wajib kamu coba saat liburan ke sana.

Minuman Non Alkohol

1. Thai tea (Cha Yen)

Thai tea, satu minuman khas Thailand (Pixabay/viarami)

Thai tea, atau Cha Yen merupakan satu minuman khas Thailand yang cukup populer.

Thai tea terbuat dari perpaduan teh hitam, rempah-rempah, dan susu.

Halaman
1234