TRIBUNTRAVEL.COM - Bubur Manado bisa menjadi pilihan menu sarapan yang gurih dan enak.

Selain itu, bubur Manado juga cenderung lebih sehat karena memakai beragam sayuran.

Cari ikan cakalang asap khas Manado, beli di sini

Beli beras pandan wangi buat bikin bubur Manado, klik di sini

Bubur Manado biasanya juga akan ditambahkan daging ayam sebagai protein.

Membuat bubur Manado cukup mudah lho.

Beli ikan asin jambal buat topping bubur Manado, klik di sini

LIHAT JUGA:

Cari tiket pesawat murah ke Manado, klik di sini

Berikut TribunTravel membagikan resep bubur Manado untuk menu sarapan yang gurih dan enak.

Baca juga: Taman Laut Tumbak dan 4 Tempat Wisata Terbaru di Manado dan Sekitarnya, Bisa Kunjungi saat Liburan

Resep bubur Manado

Bahan-bahan:

• 150 gram beras
• 1,5 liter air bersih
• 100 gram daging ayam cincang
• 150 gram labu kuning, potong dadu
• 50 gram melinjo
• 2 tongkol jagung, serut
• 50 gram bayam
• 50 gram kangkung
• 5 lembar pucuk kemangi
• 1/2 lembar daun kunyit
• 1 batang pangkal serai, memarkan dan ikat simpul
• 1 ruas jahe, memarkan

Bahan tambahan:

• 100 gram ikan asin jambal, potong dadu kecil, goreng sampai kering

Cara membuat:

1. Masak beras bersama daging ayam, daun kunyit, serai, jahe, dan air hingga beras lunak sekitar 20 menit. Aduk. Masukkan labu kuning dan daun melinjo. Masak hingga setengah matang.