TRIBUNTRAVEL.COM - Telur biasa dijadikan stok selama bulan Ramadhan 2023.
Rasanya yang lezat dan cara mengolahnya yang sederhana membuat telur banyak disukai siapapun.
Beli telur ayam buat bikin menu sahur sederhana, klik di sini
Cari bawang merah Brebes murah meriah, klik di sini
Jika bosan menyantap telur dengan cara digoreng, ada banyak resep sahur sederhana dari telur yang bisa dicontek.
Berikut TribunTravel membagikan 6 resep sahur sederhana dari telur yang simple, praktis, dan enak.
Beli minyak goreng buat masak menu sahur sederhana, klik di sini
LIHAT JUGA:
Beli wortel buat masak telur ceplok saus asam manis, klik di sini
1. Resep telur ceplok masak kecap
Bahan-bahan:
- 7 butir telur ayam, diceplok satu per satu
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 4 butir bawang merah, diiris bulat
- 3 buah cabai merah keriting, diiris serong
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 4 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, daun salam, dan lengkuas hingga harum.Tambahkan tomat. Aduk rata.
2. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan telur ceplok. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental.