Telur disebut-sebut sebagai super food karena menawarkan banyak manfaat kesehatan.

Selin itu, telur pun mudah diolah menjadi beragam hidangan lezat.

Begitu pula saat bulan Ramadhan 2023, telur menjadi alternatif lauk yang banyak dipilih terutama untuk menu sahur.

Berikut manfaat telur bagi kesehatan tubuh, dilansir TribunTravel dari Kompas.com:

1. Meningkatkan kadar kolesterol baik

Kolesterol high-density lipoprotein (HDL) selama ini dikenal sebagai kolesterol baik.

Orang yang memiliki kadar HDL lebih tinggi biasanya memiliki risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya yang lebih rendah.

Makan telur adalah cara yang bagus untuk meningkatkan kadar HDL ini dalam darah.

Dalam sebuah penelitian, makan dua telur per hari selama enam minggu dapat meningkatkan kadar HDL sebesar 10 persen.

2. Membantu menurunkan berat badan

Padat nutrisi dan sumber protein berkualitas tinggi, telur adalah salah satu makanan tersehat yang dapat dimakan untuk manajemen berat badan.

Penelitian telah menemukan bahwa makan telur dapat membuat merasa kenyang lebih lama dengan:

• Meningkatkan kadar hormon yang membantu Anda merasa kenyang setelah makan
• Menunda kecepatan makanan keluar dari perut
• Makan telur juga dapat membantu mengurangi variasi kadar glukosa yang dapat bermanfaat untuk manajemen berat badan.

Telur dikemas penuh dengan protein berkualitas tinggi yang membuatnya ideal sebagai bagian dari banyak pola diet berbeda yang dapat membantu orang untuk mengatur berat badan.

Tingkat kenyang yang tinggi pada telur mengarah pada perasaan kepuasan yang lebih besar, rasa lapar yang berkurang, dan keinginan yang lebih rendah untuk makan di waktu selanjutnya.

Artinya, makan telur dapat membantu untuk mengurangi asupan kalori harian yang bermanfaat dalam membantu menjaga atau mengurangi berat badan.

Baca juga: 4 Resep Menu Buka Puasa Berkuah, Bikinnya Mudah Praktis & Enak Dimakan Pakai Sambal