1. Siapkan wadah besar. Masukkan soda, air jeruk nipis, dan jeruk nipis yang telah diiris. Tambahkan madu. Aduk rata.
2. Siapkan gelas. Beri es batu. Tuang campuran jeruk dan soda. Sajikan.
5. Resep es jeruk selasih
Bahan-bahan:
- 4 buah jeruk peras, ambil airnya
- 1 sendok makan selasih, rendam air
- Simple syrup secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan gelas. Beri es batu. Masukkan selasih. Tuang air jeruk. Aduk rata.
2. Tambahkan simple syrup. Aduk lagi. Sajikan.
Baca juga: Resep Es Selendang Mayang Buat Buka Puasa, Minuman Tradisional Betawi yang Manis dan Segar
Manfaat lemon dan jeruk nipis
Vitamin C adalah salah satu nutrisi utama yang dibutuhkan oleh tubuh dan banyak ditemukan pada buah jeruk, baik lemon, jeruk nipis atau jenis jeruk lainnya, dilaporkan Kompas.com.
Manfaat vitamin C telah dikenal dengan sifat antioksidan, serta perannya dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Buah jeruk, baik lemon maupun jeruk nipis, mengandung banyak senyawa yang bersifat antioksidan, antiinflamasi atau anti peradangan, dan anti bakteri.
Buah lemon lebih kaya vitamin C.
Namun jeruk nipis juga memiliki kandungan yang sama, meski jumlahnya tidak lebih banyak.
Meski demikian keduanya tetap menjadi buah yang sehat dikonsumsi.
Sebab, vitamin C adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.