Bahkan, kuliner ini menjadi salah satu kudapan favorit di Pontianak saat bulan Ramadhan.

Wajar saja jika bulan Ramadhan di Pontianak sangat identik dengan keberadaan sotong pangkong.

Selain sotong pangkong, masih banyak lagi kuliner khas Ramadhan di berbagai daerah yang jadi favorit.

Baca juga: Masjid Jogokariyan Bakal Hadirkan Kampoeng Ramadhan hingga Buka Puasa Bersama 3.000 Porsi

Seperti halnya kicak, jajanan tradisional khas Jogja yang bisa ditemukan di kawasan pasar sore Kauman saat Ramadhan.

Kicak terbuat dari jadah atau ketan yang ditumbuk hingga halus.

Adonan tersebut dicampur dengan gula, parutan kelapa, nangka, pandan dan vanili.

Setelah dicampurkan menjadi satu, bahan-bahan itu kemudian dikukus.

Kicak memiliki rasa yang cenderung manis dan bertesktur lembut.

Kuliner ini juga memiliki sedikit rasa asin dan gurih berkat taburan parutan kelapa di atasnya.

Sementara untuk aromanya, kicak sangat harum lantaran campuran dari buah nangka, pandan dan vanili.

Dengan cita rasa yang ditawarkan, kicak sangat cocok dijadikan kudapan untuk berbuka puasa.

Terlebih, kicak dijual dengan harga yang sangat terjangkau.

Para penjual di Kauman biasanya menjajakan kicak dengan harga sekira Rp 2 ribuan saja.

Baca juga: Fakta Unik Nyadran, Tradisi yang Diadakan Sebulan sebelum Ramadhan

(TribunTravel.com/mym)

Untuk membaca artikel terkait Ramadhan, klik di sini.