Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadhan

5 Fakta Unik Sotong Pangkong, Kuliner Khas Pontianak yang Jadi Favorit saat Ramadhan

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sotong pangkong, kuliner khas Pontianak yang banyak diburu selama bulan Ramadhan.

TRIBUNTRAVEL.COM - Sotong Pangkong menjadi kuliner khas Pontianak yang banyak muncul saat bulan Ramadhan.

Bagi masyarakat Pontianak, menyantap sotong pangkong seakan menjadi tradisi tersendiri setelah berbuka puasa.

Sotong Pangkong di Jalan Merdeka Barat, Kota Pontianak, Kalimantan Barat. Kuliner ini banyak diburu saat bulan Ramadhan. (TRIBUNPONTIANAK/MUHAMMAD ROKIB)

Sotong pangkong bahkan menjadi kudapan favorit untuk menikmati suasana malam hari di Pontianak.

Wajar saja jika suasana bulan Ramadhan di Pontianak sangat lekat dengan keberadaan sotong pangkong.

Pesan tiket masuk wisata di Pontianak, klik di sini.

Nah, TribunTravel telah merangkum berbagai fakta unik sotong pangkong yang perlu kamu ketahui.

Apa saja? Yuk simak informasinya berikut ini.

Pesan hotel murah di Pontianak, klik di sini.

1. Penamaan Sotong Pangkong

Penamaan sotong pangkong diambil dari bahasa Melayu.

Terdiri dari kata 'sotong' yang artinya jenis ikan mirip cumi-cumi.

Sementara 'pangkong' artinya memukul, dalam hal ini menggunakan palu.

Pesan tiket pesawat Jakarta-Pontianak, klik di sini.

2. Proses Pembuatan Sotong Pangkong

Sotong pangkong berbahan dasar sotong yang sudah dikeringkan dan selanjutnya dibakar hingga matang.

Halaman
123