Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadhan

Resep Sahur Ramadhan: 3 Lauk Enak Tanpa Minyak Goreng, Pepes hingga Garang Asem

Penulis: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kolase kuliner pepes dan garang asem, kuliner praktis tanpa minyak goreng untuk menu sahur Ramadhan

Bumbu halus:

● 5 butir bawang merah

● 2 siung bawang putih

● 1 sendok teh ketumbar

Cara membuat pepes tempe cumi asin:

1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus, kecuali daun salam.

2. Ambil 1 lembar daun pisang. Beri daun salam dan adonan tempe. Bungkus bentuk pepes.

3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

Baca juga: Resep Sahur Ramadhan ala Anak Kos Cuma 10 Menit, Fuyunghai Udang Paling Favorit

2. Resep brengkes pindang tongkol

Masih dengan bahan utama seafood, kamu bisa pakai ikan tongkol yang diambil dagingnya saja.

Gunakan ikan ukuran besar agar makin kenyang untuk sahur Ramadhan.

Berikut resepnya:

Hidangan brengkes pindang tongkol, menu sahur praktis tanpa minyak goreng yang bisa disajikan selama Ramadhan (Sajian Sedap)

Bahan:

● 4 ekor ikan tongkol pindang

● 100 ml santan dari 1 butir kelapa

Halaman
1234