● 3 siung bawang putih

● 5 buah cabai merah

Cara membuat udang masak tauco daun kucai:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan cabai hijau dan tomat. Tumis sampai layu.

3. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai smeua bahan matang.

4. Menjelang diangkat, masukkan kucai. Aduk menyebar.

Baca juga: 3 Resep Sahur Ramadhan Simpel dan Praktis dari Tahu, Bikin Perkedel Cuma 30 Menit

2. Resep udang masak pindang bening

Rekomendasi selanjutnya, ada resep udang masak pindang bening.

Kuliner seafood berkuah ini cocok jadi menu sahur, karena enak dan menghangatkan.

Kamu bisa menyantapnya dengan nasi putih dan dijamin bikin betah berpuasa seharian.

Berikut resepnya:

Bahan:

● 250 gram udang jerbung, buang sungutnya

● 1 sendok teh garam