4. Masukkan sedikit air masak hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena

5. Masak hingga mengental, tambahkan minyak wijen, aduk rata dan jika sudah matang siramkan di atas kailan rebus.

Baca juga: Resep Tom Yum Seafood Ala Rumahan, Cocok Jadi Menu Buka Puasa yang Simple dan Praktis

3. Rica Kacang Panjang Jamur

Bahan-bahan:

● 10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
● 100 gram jamur tiram, disuwir kasar
● 1 buah tomat, dipotong-potong
● 1 batang serai, dimemarkan
● 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
● 2 lembar daun salam
● 1/2 sendok teh garam
● 1/2 sendok teh gula pasir
● 150 ml air
● 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Tumbuk Kasar:

● 8 butir bawang merah
● 4 siung bawang putih
● 2 buah cabai rawit merah
● 5 buah cabai merah besar
● 3 buah cabai merah keriting
● 2 cm jahe

Cara Memasak:

1. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu tumbuk kasar, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

2. Masukkan tomat masak hingga sedikit layu, tambahkan tambahkan kacang panjang dan jamur.

3. Aduk merata dan masak hingga sedikit layu, lalu bumbui dengan garam dan gula pasir, tuangkan air.

4. Masak hingga matang.

(TribunTravel/Zed)

Baca selengkapnya soal resep masakan di sini.