TRIBUNTRAVEL.COM - Mencari inspirasi resep menu buka puasa, kamu bisa mengolah sayuran yang ada di rumah.

Sebagai bahan yang gampang didapat, sayuran bisa jadi beragam makanan enak yang cocok jadi pendamping nasi hangat menu buka puasa.

TribunTravel punya sejumlah ide olahan sayur yang bisa kamu kreasikan dengan berbagai bumbu dan bahan buat menu buka puasa.

Cara membuatnya cukup mudah karena kamu hanya tinggal menumis dan mencemplungkan semua bahan yang ada.

Beli kailan segar, klik di sini.

Jadi, menu praktis ini sangat cocok untuk menyingkat waktu memasak, tapi hasilnya tetap enak dan menyehatkan.

Dirangkum dari laman Sajian Sedap, Selasa (14/3/2023), berikut pilihan resep olahan sayur untuk menu buka puasa selengkapnya.

TONTON JUGA:

1. Cap Cay Telur Puyuh

Beli bakso sapi frozen, klik di sini.

Bahan-bahan:

● 10 butir telur puyuh rebus, kupas kulitnya
● 5 buah bakso sapi, belah empat
● 100 gram wortel, iris miring
● 100 gram kembang kol, potong-potong
● 100 gram sawi putih, potong-potong
● 3 batang caisim, potong-potong

Beli garam, klik di sini.

Bumbu-bumbu:

● 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
● 3 siung bawang putih, memarkan
● 2 cm jahe, memarkan
● 2 sendok makan kecap ikan
● 1/4 sendok teh garam
● 1/4 sendok teh merica bubuk
● 1/4 sendok teh gula pasir
● 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
● 500 ml air
● 2 batang daun bawang, diiris miring
● 2 sendok makan maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
● 1 sendok makan minyak goreng