Beli tepung maizena, klik di sini.

Cara Memasak:

1. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.

2. Masukkan wortel dan kembang kol, kemdian tumis hingga setengah layu.

3. Masukkan bakso sapi dan telur puyuh lalu aduk hingga merata.

4. Masukkan sawi putih dan caisim, bumbui dengan kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk, lalu aduk hingga merata.

5. Tuang air, rebus hingga mendidih lalu maska hingga matang.

6. Setelah dirasa pas, masukkan daun bawang dan larutan maizena kemudian masak hingga mengental dan siap disajikan.

Baca juga: 4 Kreasi Resep Pisang Goreng Praktis Buat Buka Puasa, Renyah dan Manisnya Bikin Nagih

2. Kailan Daging Giling

Bahan-bahan:

● 200 gram baby kailan, rebus dan tiriskan
● 150 gram daging giling
● 5 butir bawang merah, dicincang halus
● 3 siung bawang putih, dicincang halus
● 1 sendok makan saus tiram
● 1 sendok teh kecap manis
● 1/4 sendok teh garam
● 1/4 sendok teh gula pasir
● 1/4 sendok teh merica bubuk
● 200 ml air
● 1/2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air
● 1 sendok teh minyak wijen
● 2 sendok makan minyak goreng

Cara Memasak:

1. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan daging giling, lalu aduk hingga berubah warna

3. Bumbui daging dengan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk.