3. Keluarkan semua isian di tahu dan simpan dalam mangkuk, lalu balik kulit tahu.

4. Isi tahu yang sudah dibalik dengan adonan dari bahan isian.

5. Goreng di atas api sedang sampai kulit berwarna kecokelatan dan isiannya matang sempurna.

6. Sajikan dengan sambal, saus, atau cabai rawit.

Baca juga: 4 Resep Menu Sahur Olahan Telur Praktis & Mudah untuk Anak Kos, Wajib Bikin Telur Dadar Padang

Jenis-jenis Tahu

Berikut beberapa jenis tahu yang ada di pasaran.

1. Tahu putih

Jenis tahu putih disebut sama seperti doufu atau tahu asal China. 

Tahu putih adalah jenis tahu yang paling umum dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.

Tahu putih umumnya dijual dalam bentuk persegi berbagai ukuran yang dikemas menggunakan plastik atau kain dengan sedikit air.

2. Tahu China

Tahu China memiliki bentuk persegi dan berwarna putih seperti jenis tahu putih.

Hanya saja, tekstur tahu china lebih lembut dibandingkan dengan jenis tahu putih.

3. Silken tofu 

Mengutip One Green Planet, silken tofu atau tahu sutra adalah tahu yang tidak dikeringkan dan tidak ditekan saat proses pembuatannya.

Silken tofu memiliki kadar air tertinggi dari semua jenis tahu dan dibuat dengan mengentalkan susu kedelai.