1. Larutkan bubuk agar-agar atau jelly dengan gula dan air di dalam panci.

2. Panaskan jelly lalu masak hingga mendidih, setelah masak tuangkan dalam wadah hingga agar-agar mengeras

3. Jika sudah mengeras, potong jelly berbentuk dadu kecil-kecil

4. Siapkan panci dan panaskan air kembali, masak sagu mutiara selama lima menit, lalu angkat dan tiriskan

5. Siapkan buah mangga 1 buah untuk dihaluskan dengan blender dan satunya lagi dipotong dadu kecil-kecil.

7. Setelah semua bahan siap, racik bahan cair dengan mencampurnya jadi satu dan aduk hingga merata.

8. Jika sudah siap sajikan mango sago dengan susunan buah mangga halus pada layer paling bawah, kemudian disusul potongan jelly, nata de coco, mangga dan biji selalsih lalu disiram dengan kuah susu

Baca juga: 3 Resep Es Kopyor Praktis dan Simple Buat Buka Puasa, Rasanya Manis dan Segar

2. Pandan Sago

Bahan-bahan:

● 1 sachet pudding rasa pandan
● 1 sachet jelly warna hijau
● 100 gram sagu mutiara
● Nata de coco secukupnya
● Parutan kelapa muda
● 1 genggam biji selasih, rendam dengan air hangat
● 3 sendok makan gula pasir
● Air secukupnya

Bahan Cair:

● 500 ml air kelapa
● 380 ml susu evaporasi
● 120 gr susu kental manis putih
● 1 sendok teh pasta pandan

Beli susu kental manis, klik di sini.

Cara Membuat:

1. Larutkan bubuk agar-agar atau jelly dengan gula dan air di dalam panci.