Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rendang dan Bebek Panggang Jadi Menu Utama ASEAN Tourism Forum 2023 di Jogja

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi rendang. Rendang dan bebek panggang menjadi sajian utama dalam menu makan siang para delegasi ASEAN Tourism Forum 2023 pada Sabtu (4/2/2023).

TRIBUNTRAVEL.COM - ASEAN Tourism Forum (ATF) 2023 resmi dibuka pada Jumat (3/2/203) malam di Candi Prambanan, Jogja.

ATF merupakan event pariwisata terbesar di kawasan ASEAN yang rutin digelar setiap tahun.

Sandiaga Uno mengungkapkan sejumlah persiapan menjelang ASEAN Tourism Forum 2023. Rendang dan bebek panggang menjadi sajian utama dalam menu makan siang para delegasi ASEAN Tourism Forum 2023 pada Sabtu (4/2/2023). (Dok. Kemenparekraf)

Kehadiran ATF menjadi ruang kerja sama antara negara-negara anggota ASEAN untuk mempromosikan wilayah ASEAN sebagai salah satu tujuan wisata.

Seremoni pembukaan ATF 2023 dihadiri oleh negara anggota ASEAN dan negara mitra seperti ASEAN Plus Three, India, Rusia, dan beberapa organisasi internasional lainnya. Hadir pula Wakil Presiden RI, KH. Ma'ruf Amin.

Baca juga: Bunda Corla ke Rumah Sandiaga Uno, Kepincut Kopi Susu Buatan Nur Asia

Setibanya di Candi Prambanan para delegasi disambut 1.000 penari Dolalak.

Tak hanya disuguhkan budaya Indonesia, para delegasi juga menikmati sajian kuliner khas Nusantara.

LIHAT JUGA:

Para delegasi ASEAN Tourism Forum 2023 menikmati sajian kuliner khas Nusantara untuk menu makan siang usai melakukan sejumlah rangkaian kegiatan ASEAN Tourism Forum di tingkat Menteri pada Sabtu (4/2/2023).

Rendang dan bebek panggang menjadi sajian utama dalam menu makan siang para delegasi ASEAN Tourism Forum 2023.

Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Wamenparekraf) Angela Tanoesoedibjo dalam sambutannya, pada CNN Ministerial Meeting di Marriot Hotel Yogyakarta, Sabtu, menyampaikan rasa bahagia karena para Menteri Pariwisata yang berasal dari negara anggota ASEAN dapat hadir di Indonesia untuk mengikuti ASEAN Tourism Forum 2023.

"Saya berharap kerja sama kita akan semakin erat. Tentu tidak hanya bagaimana kita bisa memulihkan sektor pariwisata saja tapi juga membuka potensi pariwisata baru yang mampu memberikan manfaat untuk masyarakat dan tentunya pengembangan pariwisata berkelanjutan," kata Angela Tanoesoedibjo dilansir dari siaran per resminya.

Sajikan rendang dan bebek panggang

Dalam acara CNN Ministerial Luncheon yang diadakan oleh CNN menghadirkan dua menu utama yang menjadi kuliner andalan Indonesia.

Ilustrasi rendang. Rendang dan bebek panggang menjadi sajian utama dalam menu makan siang para delegasi ASEAN Tourism Forum 2023 pada Sabtu (4/2/2023). (Sajian Sedap)

Baca juga: Sandiaga Uno Ajukan Hari Kejepit Jadi Tanggal Merah, Menparekraf: Kerja & Liburan Harus Seimbang

Karena memiliki cita rasa yang kaya akan rempah-rempah, yaitu rendang dan bebek panggang.

Makanan khas asal Sumatra Barat ini bahan utamanya berupa daging sapi yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah, seperti bawang putih, bawang merah, lengkuas, serai dan tentunya cabai.

Halaman
123