TRIBUNTRAVEL.COM - Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk merayakan Tahun Baru Imlek.

Satu di antaranya dengan menikmati sejumlah makanan khas Imlek.

Baca juga: Jangan Pernah Jadikan 8 Barang Ini Hadiah Tahun Baru Imlek, dari Sepatu hingga Jam

Baca juga: Resep Siomay Bumbu Kacang Praktis dan Simple Buat Sajian saat Imlek 2023

Makanan khas Imlek ini tak cuma enak, tapi juga dipercaya bisa membawa keberuntungan.

Dirangkum dari Tribunnews, berikut ini deretan makanan khas Tahun Baru Imlek yang dipercaya bisa membawa keberuntungan bagi yang memakannya.

1. Kue Keranjang atau Kue Beras Ketan - Kemakmuran

Baca juga: 3 Tempat Belanja Pernak-Pernik Imlek 2023 Jakarta, Lampion Merah Paling Laku di Glodok

Dalam bahasa Tionghoa, kue beras ketan terdengar seperti artinya "semakin tinggi dari tahun ke tahun".

Dalam benak orang Tionghoa, semakin tinggi kamu, semakin makmur bisnis kamu berarti peningkatan umum dalam hidup. 

Bahan utama niangao adalah ketan, gula, chestnut, kurma Cina, dan daun teratai.

2. Ikan - Peningkatan Kemakmuran

Baca juga: Resep Dimsum Enak dan Praktis Buat Imlek, Bisa Pakai Kulit Siomay Instan

Dalam bahasa China, "ikan" atau "yu/yoo" terdengar seperti "surplus".

Ikan adalah hidangan Tahun Baru Imlek tradisional pada menu makan malam Tahun Baru Imlek.

Orang Tionghoa selalu ingin memiliki surplus di akhir tahun, karena mereka berpikir jika mereka telah berhasil menabung di akhir tahun, maka mereka dapat menghasilkan lebih banyak di tahun berikutnya.

Hidangan ikan China yang paling terkenal termasuk weever kukus, ikan West Lake dengan acar kubis dan cabai, ikan kukus dengan saus cuka, dan ikan rebus dengan kaldu pedas.

3. Dumpling - Kekayaan

Baca juga: Suvenir Emas Antam Edisi Imlek 2023, Hadiah Spesial untuk Orang Tercinta

Dumpling atau pangsit China adalah makanan keberuntungan klasik untuk Tahun Baru Imlek.