TRIBUNTRAVEL.COM - Pencinta masakan seafood mari merapat, ada satu resep kerang dara enak yang bisa kamu coba untuk menu makan malam di rumah.

Agar lebih hemat, kamu bisa masak sendiri di rumah dengan resep kerang dara asam pedas.

Membuat resep kerang dara asam pedas sendiri tentu banyak manfaatnya, seperti bisa mendapat porsi banyak dan menyesuaikan bumbu dengan lidah masing-masing.

Olahan kerang dara asam pedas ini cocok banget jadi lauk makan malam enak untuk keluarga di rumah.

Baca juga: Resep Mille Crepes Cokelat, Camilan Manis untuk Rayakan Tahun Baru 2023

Tak perlu sambal lagi, kerang dara asam pedas ini bumbunya sudah medok dan meresap.

Kamu tinggal menyajikan kerang dara asam pedas dengan nasi hangat untuk menu makan malam di rumah.

Dirangkum dari Sajian Sedap, intip yuk resep kerang dara asam pedas untuk lauk makan malam enak.

Bahan-bahan:

● 400 gram kerang dara, rebus matang, ambil dagingnnya

● 1 lembar daun salam

● 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya

● 3 lembar daun kunyit, simpulkan

● 1 batang serai, memarkan

● 1 cm lengkuas, memarkan

● 1 cm jahe, memarkan