Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Fakta Unik Kerak Telor, Kuliner Khas Betawi yang Tercipta Tanpa Sengaja

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kerak telor, satu kuliner khas Betawi yang sering ditemukan saat HUT Jakarta

Bahkan saat itu kudapan tersebut kerap dijadikan makanan pembuka oleh warga Eropa di sana dan dikenal sebagai omelette versi lokal.

Baca juga: 10 Makanan Berkuah di Jakarta Selatan yang Terkenal Enak dan Murah, Mampir ke Soto Betawi Bang Sawit

Di era kepemimpinan Gubernur DKI Jakarta, Ali Sadikin makanan khas Betawi ini mulai dipromosikan.

Dalam perkembangannya kerak telor dapat dijumpai kapan saja dan banyak ditemukan di pinggiran jalan kota Jakarta dan destinasi wisata.

Kini, kerak telor bukan lagi menjadi panganan elit. Hampir semua kalangan bisa menikmati makanan berat yang kerap dijadikan kudapan itu.

Di Jakarta, biasanya pedagang kerak telor mudah ditemui di Monas, Kota Tua, atau Pasar Kemayoran saat HUT DKI Jakarta.

Kerak telor memiliki harga Rp15 ribu hingga Rp20 ribu tergantung jenis telor bebek atau telor ayam.

Biasanya harga telor bebek dalam kerak telor jauh lebih mahal ketimbang telor ayam.

Artikel ini telah tayang di WartaKotalive.com dengan judul Sejarah Jakarta: Punya Rasa Lezat, Ternyata Kerak Telor Dibuat dari Ketidaksengajaan