Ikan penghasil kaviar ini dapat ditangkap di daerah Laut Kaspia.

Melansir dari MasterClass, proses bertelur ikan sturgeon betina penghasil kaviar beluga sangat unik.

Ikan ini tidak bertelur setiap tahunnya dan baru menghasilkan setelah tujuh hingga 20 tahun, tergantung pada spesiesnya.

Proses panen kaviar juga istimewa, dilakukan secara manual dan mendetail.

Telur diekstraksi dengan hati-hati dari ikan, dicuci, dan disiapkan dengan tangan untuk memastikan kualitas telurnya tetap terjaga.

Seluruh koleksi hingga dua juta telur dianalisis dan setiap telur yang buruk dibuang.

Karenanya kaviar ini bisa dibilang langka dan spesial.

Baca juga: Presiden Meksiko Sewakan Jet Kepresidenan untuk Pernikahan dan Pesta, Kamar Mandinya Berhias Marmer

(TribunTravel.com/ Rtn)

Baca juga selengkapnya seputar viral di medsos, di sini.