TRIBUNTRAVELCOM - Berbicara soal nasi goreng, makanan satu ini memang tak pernah ada habisnya.
Nasi goreng memang menjadi salah satu menu makanan yang banyak disantap dalam segala situasi.
Tak terkecuali dengan sarapan, nasi goreng termasuk salah satu menu andalan di pagi hari.
Nah, jika traveler mencari inspirasi resep nasi goreng untuk sarapan, rekomendasi TribunTravel mungkin bisa jadi ide baru.
Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Simple, Dimasak Tanpa Kecap Tetap Sedap Buat Sarapan
Ada sejumlah resep nasi goreng simpel yang bisa kamu coba untuk menu sarapan enak.
Kali ini resep nasi goreng untuk sarapanenak dibuat dengan cara yang cukup mudah.
TONTON JUGA:
Dikatakan demikian karena semua bahan dan bumbu hanya perlu diiris tanpa perlu repot-repot mengulek atau memblender.
Cukup siapkan bahan-bahan yang kamu punya, kumpulan resep nasi goreng ini sudah bisa dibuat jadi makanan enak.
Dirangkum dari Sajian Sedap, Minggu (16/10/2022) berikut rekomendasi resep nasi goreng untuk menu sarapan selengkapnya.
1. Nasi Goreng Telur Kucai
Bahan-bahan:
● 1 piringi nasi putih
● 1 butir telur, kocok lepas
● 1 genggam daging ayam, potong dadu
● 1 batang kucai, iris kecil-kecil
● 1 sendok makan mentega
● 1 lembar daun selada
● 2 iris tomat
Bumbu-bumbu:
● 2 siung bawang putih, cincanh halus
● 1 sendok teh kecap asin
● 1/2 sendok teh garam
● 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak:
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, lalu masak hingga warnanya berubah, lalu sisihkan
2. Masukkan kocokan telur, orak-arik menjadi bulir-bulir, lalu masukkan nasi dan aduk bersama daging ayam
3. Bubuhi kecap asin, garam dan merica bubuk, lalu aduk merata
4. Taburi kucai, aduk sebentar hingga layu
5. Sajikan bersama daun selada dan tomat
Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Simpel, Pas Buat Menu Sarapan atau Bekal Anti Ribet
2. Nasi Goreng Putih
Bahan-bahan:
● 1 piring nasi putih
● 1 genggam teri nasi, digoreng
● 3 buah bakso, diiris-iris
● 1 butir telur
● 1 batang daun bawang, diiris-iris
● 2 sendok makan minyak goreng
● Acar bawang (opsional)
● Kerupuk udang
● Bawang goreng
Bumbu-bumbu:
● 2 siung bawang putih cincang halus
● 1 sendok teh kecap ikan
● 1 sendok teh kecap asin
● 1/2 sendok teh merica bubuk
● 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
Cara memasak:
1. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih cincang, lalu tumis hingga harum
2. Masukkan telur, orak-arik hingga kering, lalu masukkan irisan bakso dan teri nasi
3. Masukkan nasi, bumbui dengan kecap asin, kecap ikan, merica bubuk, dan kaldu ayam, lalu aduk hingga merata
4. Masukkan irisan daun bawang lalu aduk sebentar
5. Sajikan dengan acar bawang, kerupuk udang dan taburan bawang goreng secukupnya
Baca juga: Resep Nasi Goreng Sederhana Cuma 30 Menit, Enak Disantap Pakai Telur Ceplok & Kerupuk Udang
3. Nasi Goreng Ala Thai
Bahan-bahan:
● 1 piring nasi putih
● 5 buah udang kupas kulit
● 1 butir telur
● 3 buah bakso ikan iris kecil-kecil
● 3 tangkai daun ketumbar
● 2 sendok makan mentega
Bumbu-bumbu:
● 2 siung bawang putih cincang halus
● 2 buah cabai kering, cincang halus
● 1/2 cm jahe, memarkan
● 1 sendok makan ebi, seduh, memarkan, sangrai, haluskan
● 1 sendok makan kecap ikan
● 1/2 sendok teh kecap asin
● 1/4 sendok teh merica bubuk
● 1/2 sendok teh air jeruk lemon
Cara Memasak:
1. Panaskan 1 sendok mentega, tumis bawang putih, cabai kering, jahe, dan ebi halus hingga harum.
2. Masukkan udang, aduk sampai hingga berubah warna
3. Masukkan irisan bakso ikan, nasi, lalu aduk hingga merata
4. Bubuhi dengan kecap ikan, kecap asin, dan merica bubuk, lalu aduk hingga matang.
5. Tambahkan daun ketumbar dan air jeruk lemon, aduk merata lalu angkat
6. Panaskan 1 sendok makan mentega, buat telur mata sapi, jika sudah matang sajikan dengan nasi goreng
Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Gulung Unik, Cocok Jadi Ide Sarapan atau Bekal Sekolah
Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Gulung Unik, Cocok Jadi Ide Sarapan atau Bekal Sekolah
(TribunTravel/Zed)
Baca selengkapnya soal resep masakan di sini.