TRIBUNTRAVEL.COM - Sushi menjadi satu kuliner yang populer di Jepang.

Ada beragam restoran sushi di Jepang dengan isian dan kualitas yang berbeda.

Baca juga: 4 Resep Sushi yang Enak Buat Makan Siang, Ada California Roll yang Jadi Favorit

Baca juga: Rekomendasi 7 Tempat Makan Sushi di Jogja yang Enak dan Murah Buat Makan Siang

Masing-masing restoran sushi di Jepang memiliki keunikan tersendiri.

Sayang, tidak semua orang bisa menikmati sushi Jepang.

Wanita hamil biasanya disarankan untuk menghindari konsumsi sushi Jepang.

Baca juga: Koki Sushi Jatuhkan Pisau di Kereta, Picu Kepanikan dan Delay

Baca juga: Ratusan Orang di Taiwan Mengubah Namanya Menjadi Salmon Demi Makan Sushi Gratis

Apalagi saat sistem kekebalan tubuh melemah membuat peluang kontaminasi ikan mentah yang relatif lebih besar.

Lalu apa jadi jika ada wanita hamil yang ngidam sushi Jepang?

Ternyata kini ada sushi khusus wanita hamil.

Namanya adalah kanetsu sushi.

Kanetsu sushi secara resmi diluncurkan musim gugur yang lalu, ketika sebuah proyek crowdfunding diluncurkan mencari dana untuk mengembangkan sushi untuk wanita hamil.

Dilansir dari soranews, kanetsu berarti "dipanaskan", dan itulah bagian pertama dari membuat sushi ini ramah bagi wanita hamil.

Koki sushi Kanetsu Sushi dengan hati-hati memilih potongan ikan kelas sashimi yang kemudian dimasak dan diletakkan di atas nasi sushi yang diberi cuka.

Potongan-potongan itu kemudian dimasukkan ke dalam freezer berkecepatan tinggi berbasis cairan khusus.

Baca juga: Demi Sushi Gratis, Ratusan Orang Rela Ganti Nama Salmon

Proses pembekuan cepat memberikan dua manfaat dengan meminimalkan jumlah waktu sushi bertahan pada suhu kamar yang kondusif untuk bakteri dan mengurangi ukuran kristal es individu yang terbentuk, membantu menjaga rasa makanan selama pengiriman.

Set Kanetsu Sushi terdiri dari sembilan bagian: salmon, madai (sea bream), udang, kampachi (amberjack), anago (belut air asin), nodoguro uni (blackthroat seaperch dengan bulu babi), hotate (kerang), ika (cumi-cumi), dan tamagoyaki (telur dadar) .

Kanetsu Sushi dibanderol dengan harga 6.900 yen setara Rp 721 ribu dan mulai dijual pada 22 November melalui situs e-commerce Shopify.

Solo Traveling ke Jepang? 5 Tempat Wisata Unik di Kyushu Ini Wajib Masuk Daftar Kunjungan

Kabar gembira buat kamu yang mau solo traveling ke Jepang.

Jepang akan akan mencabut larangan masuk bagi wisatawan individu pada bulan Oktober 2022.

Dicabutnya larangan masuk bagi wisatawan individu tentu menjadi angin segar buat kamu yang ingin solo traveling ke Jepang.

Sebelum memesan tiket ke Jepang, ada baiknya membuat list wisata.

Dari sekian banyak kawasan di Jepang, Kyushu bisa menjadi pilihan.

Kyushu adalah pulau utama paling selatan Jepang dan terbesar ketiga setelah Hokkaido.

Ada tujuh prefektur yang membentuk pulau ini: Fukuoka , Saga , Nagasaki , Oita , Kumamoto , Miyazaki dan Kagoshima .

Prefektur Kyushu adalah rumah bagi beberapa gunung berapi aktif (26 tepatnya) di Jepang, kota mata air panas kelas dunia dan masakan lokal yang lezat.

Meskipun tidak sepopuler Okinawa atau Kyoto , ada pesona yang unik di Kyushu.

Dari Kastil Kokura di Kita-Kyushu hingga Sakurajima di Kagoshima, banyak tujuan lain menunggu penjelajah yang bersemangat.

Dilansir dari gaijinpot, berikut ini deretan tempat wisata unik di Kyushu Jepang untuk dijelajahi solo traveling.

1. Kota Nagasaki

Kota Nagasaki dikenal karena sejarah bom atomnya yang tragis.

Ada banyak wisata bersejarah yang sayang untuk dilewatkan.

• Peace Park : Taman untuk memperingati bom atom Kota Nagasaki pada 9 Agustus 1945
• Gereja Katolik Oura: Sebuah gereja yang didedikasikan untuk 26 orang kudus di Jepang
• Lereng Belanda: Lereng dan tangga batu yang dibangun pada masa pemukiman sebelumnya
• Dejima: Bekas pos perdagangan Belanda yang pernah menjadi pulau buatan
• Taman Glover: Bekas rumah besar keluarga Glover dan tempat tinggal asing lainnya sejak zaman pemukiman asing Nagasaki.

2. Taman Nasional Aso-Kuju

Aso-Kuju adalah taman nasional pusat Kyushu yang berada di antara Prefektur Kumamoto dan Oita.

Dataran tinggi vulkanik terbentuk oleh abu vulkanik dan material lain di utara dan selatannya, menawarkan pemandangan padang rumput yang luar biasa.

Pemandangan kontras antara gunung berapi dan padang rumput menjadi satu daya tarik utama bagi pengunjung Aso-Kuju.

Satu pemandangan ikonik adalah Kusa-senri, padang rumput hijau yang luas dengan kuda dan sapi yang berkeliaran.

Di Kusa-senri kamu bisa menunggang kuda atau berjalan-jalan di sekitarnya.

Aso-Kuju adalah daerah dataran tinggi, sehingga cuaca tidak dapat diprediksi selama kunjungan.

Juga, jangan lupa untuk membawa perlengkapan hujan dan tabir surya.

Lokasi: Takawara, Aso, Kumamoto

Stasiun terdekat: Tateno

Halte bus terdekat: Higashishimoda

3. Cape Toi

Cape Toi berada di Kota Kushima, Prefektur Miyazaki.

Meskipun bukan satu tempat wisata terkenal di Miyazaki, Cape Toi adalah tempat yang layak untuk dikunjungi.

Cape Toi adalah rumah bagi kuda liar Misaki dan telah ditetapkan sebagai monumen alam nasional.

Dipercaya bahwa kuda-kuda ini pertama kali dibesarkan pada zaman Edo oleh militer tetapi kemudian menjadi semi-liar.

Kuda-kuda yang berlari bebas, lautan yang luas dan damai, serta padang rumput hijau yang subur akan membuat kamu takjub.

Kamu dapat menikmati makanan ringan dan minuman sambil menonton mereka di pusat pengunjung.

Kuda itu ramah, tetapi disarankan untuk tidak menyentuhnya dari belakang.

Lokasi : Ono, Kushima, Miyazaki

Stasiun terdekat: Kushima

Halte bus terdekat: Toimisaki

4. Sakurajima

Sakurajima adalah gunung berapi aktif di Teluk Kagoshima, dan merupakan pulau dengan penduduk di atasnya.

Sakurajima adalah pulau kecil yang bisa dijelajahi dalam sehari.

Kamu bisa berkeliling atau memilih bersepeda sambil mengamati gunung berapi dari dekat.

Feri antara Kagoshima dan Sakurajima beroperasi 24/7 dengan frekuensi tinggi.

Sakurajima menarik karena penduduknya belajar bagaimana hidup dengan gunung berapi aktif.
Pengunjung dapat merasakan kekuatan letusan masa lalu sambil berjalan melalui ladang lava yang gersang.

Jika beruntung, bahkan dapat menyaksikan letusan dan menyaksikan pemandangan menakjubkan dengan sejumlah besar abu dan bau belerang.

Kamu juga dapat bergabung dengan pengalaman memanen musiman dan berinteraksi dengan penduduk setempat sambil melihat lobak besar dan jeruk paling kecil yang dapat dikupas di dunia sambil berinteraksi dengan penduduk setempat.

Lokasi : Sakurajimaakamizucho, Kagoshima

Stasiun terdekat: Kagoshima

Halte bus terdekat: Kagoshima Ekimae

5. Kota Beppu

Kota Beppu berada di Prefektur Oita, di bagian timur laut Kyushu dan terkenal dengan lebih dari 2.000 mata air panasnya.

Beppu Jigoku Meguri adalah tur keliling kota ke delapan mata air panas yang terkenal dan berbeda yang disebut jigoku (neraka).

Karena suhunya yang tinggi, mata air panas ini hanya untuk dilihat.

Daya tarik utama ke daerah ini adalah bahwa setiap sumber air panas benar-benar berbeda satu sama lain, warna, tekstur, dan baunya bervariasi.

Ini adalah beberapa sumber air panas paling terkenal di Beppu:

• Umi Jigoku: Kolam air mendidih biru kobalt ini muncul 1.200 tahun yang lalu setelah ledakan gunung berapi.
• Oniyama Jigoku: Pemandian air panas ini berisi buaya yang terlihat bersantai.
• Oniishi-Bouzu Jigoku: onsen dengan gelembung besar dan kecil dari lumpur abu-abu panas.
• Chinoike Jigoku: kolam air panas alam tertua di Jepang dengan tanah liat merah.

Pengunjung dapat makan onsen tamago (telur) dan hidangan lokal lainnya di sumber air panas ini.

Setelah tur onsen, telusuri jalan-jalan sempit dan bernostalgia Beppu, cicipi makanan seperti tempura ayam dan ryukyudon (sashimi yang diasinkan) yang unik di Prefektur Oita.

Jika punya waktu, pergilah ke Gunung Tsurumi melalui kereta gantung untuk menikmati panorama kota dan Gunung Yufu.

Pulau Kyushu adalah tempat yang layak untuk dikunjungi dan dijelajahi.

Jika ingin menyelam lebih dalam ke keindahan negara Jepang dan tepi laut serta situs bersejarah yang penting di sepanjang jalan, beri Kyushu kesempatan.

Kamu tidak pernah tahu petualangan seperti apa yang menunggu.

Ambar/TribunTravel