2. Resep es teh leci madu
Bahan teh:
- 15 gram teh tubruk vanilla
- 600 ml air
Bahan sirup:
- 100 gram gula pasir
- 100 ml air
- 50 ml madu
Bahan pelengkap:
- 1 kaleng leci, tiriskan
- 500 gram es batu
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kimbap ala Korea, Menu Unik dan Enak untuk Makan Malam
Cara membuat es teh leci madu:
1. Membuat teh: didihkan air. Tambahkan teh. Diamkan hingga berubah warna. Saring. Dinginkan.
2. Membuat sirup: campur gula dan air. Masak di atas api kecil tanpa diaduk hingga gula larut. Biarkan hangat. Tambahkan madu. Aduk rata.
3. Sajikan teh bersama sirup, leci, dan es batu.
3. Resep es teh melon jeli
Bahan jeli:
- 1/2 bungkus jeli rasa melon
- 200 ml air
- 150 gram melon, diblender
- 50 gram gula pasir
- 1 tetes pewarna hijau
Bahan teh:
- 600 ml air
- 3 sachet teh celup hitam
- 150 ml sirup melon
- 2 sendok teh jeruk nipis, diambil airnya
- 150 gram es batu
Baca juga: 3 Resep Masakan Khas Bali, Ada Sate Lilit hingga Tipat Catok
Cara membuat es teh melon jeli:
1. Membuat jeli: campur jeli, air, melon blender, gula pasir, dan pewarna hijau. Aduk hingga mendidih. Tuang di loyang kotak. Dinginkan. Potong-potong panjang.
2. Panaskan air. Masukkan teh celup. Biarkan sesaat. Angkat. Biarkan dingin.
3. Tambahkan sirup melon dan air jeruk nipis. Aduk rata.