● 2 siung bawang putih, iris
● 1 buah cabai merah, iris serong
● 3 sendok makan bumbu rendang
● 50 gram kacang polong
● 1/2 sendok teh garam
● 1/4 sendok teh merica bubuk
● 1 batang daun bawang, iris tipis
● 2 sendok makan minyak goreng
Bahan Pelengkap:
● 1 sendok makan bawang merah goreng
● 20 gram emping goreng
● 1 sendok makan acar
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan bumbu rendang hingga harum.
2. Masukkan daging giling, aduk hingga bumbu merata dan daging berubah warna