● 2 siung bawang putih cincang
● 1/4 bawang bombay iris tipis
● 1 buah cabai merah besar, iris serong
● 1 sendok teh saus tiram
● 1 sendok teh kecap ikan
● 1 sendok teh kecap asin
● 1/2 sendok teh garam
● 1/2 sendok teh merica bubuk
● 1 sendok makan minyak wijen
● 4 sendok makan minyak goreng
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum
2. Masukkan ayam fillet lalu tumis hingga setengah matang
3. Masukkan telur lalu orak-arik hingga kering agar tidak berbau amis
4. Masukkan potongan wortel, bakso lalu masukkan nasi
5. Bumbui nasi dengan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica, lalu aduk hingga merata
6. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang, lalu aduk rata hingga daun bawang layu
Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Rumahan untuk Satu Porsi, Manfaatkan Sisa Bahan yang Ada di Rumah
2. Nasi Goreng Indomie
Bahan-bahan:
● 1 piring nasi
● 1 bungkus Indomie goreng
● 1 buah sosis iris-iris
● 1 butir telur, kocok lepas
● 3 batang sawi iris-iris
● Bawang goreng secukupnya
Bumbu-bumbu:
● 2 gelas air
● 2 siung bawang merah
● 1 siung bawang putih
● 1/2 sendok teh garam
● 1 sendok teh merica bubuk
● 1/2 sendok teh penyedap rasa
● 1 sendok makan kecap
● 5 sendok makan minyak goreng
Cara Memasak:
1. Panaskan air 2 gelas air lalu rebus 1/2 bungkus mi Indomie, lalu angkat dan tiriskan