Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Kemerdekaan Indonesia

Resep Tumpeng Merah Putih, Hidangan Spesial untuk Hari Kemerdekaan Indonesia

Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi sajian tumpeng merah putih untuk disuguhkan saat Hari Kemerdekaan Indonesia yang diperingati setiap 17 Agustus.

TRIBUNTRAVEL.COM - Hari ini, Rabu (17/8/2022), Indonesia tercinta sedang memperingat HUT ke-77 RI.

Di Hari Kemerdekaan Indonesia kali ini, rangkaian perayaan telah dilakukan.

Nasi Tumpeng Merah Putih merupakan perpaduan antara nasi merah dan nasi putih yang dibentuk menjadi tumpeng melambangkan warna Bendera Indonesia. (KOMPAS.com/NI PUTU DINANTY)

Mulai dari sejumlah perlombaan, pengibaran Bendera Merah Putih, hingga menyajikan kuliner khas Hari Kemerdekaan Indonesia.

Ada berbagai kuliner khas Hari Kemerdekaan Indonesia, satu di antaranya yaitu tumpeng merah putih.

Baca juga: Harga Tiket Masuk HeHa Sky View Terbaru 2022, Hadirkan Promo Spesial Kemerdekaan Indonesia

Hidangan tumpeng merah putih memang identik dengan Hari Kemerdekaan Indonesia karena dibuat dengan warna merah dan putih sesuai dengan bendera Tanah Air.

Oleh karena itu TribunTravel juga akan memberikan rekomendasi resep tumpeng merah putih untuk traveler tirukan di rumah.

Traveler bisa mengintip resep tumpeng merah putih untuk dimakan bareng keluarga besar di rumah.

Dalam resep tumpeng merah putih ini, traveler bisa menyajikan dengan aneka menu yang menggoda selera.

Seperti diketahui, tumpeng merah putih biasanya disajikan dengan lauk abon, serundeng, orek tempe, ayam goreng, telur dadar iris, dan lain-lain.

Kemudian dalam proses pembuatan tumpeng merah putih terbilang gampang-gampang susah, karena traveler harus menggunakan perpaduan beras dan beras ketan.

Bahkan dalam proses pembuatan tumpeng merah putih untuk mendapatkan hasil yang enak, traveler perlu membuatnya dengan dua kali proses yakni tumpeng merah dan tumpeng putih.

Baca juga: Resep 3 Kuliner Khas Kemerdekaan Indonesia, Bikin Telok Pindang Ternyata Gampang

Yuk langsung intip resep tumpeng merah putih yang dirangkum dari Kompas.com berikut ini.

Bahan tumpeng merah:

● 300 gram beras

● 100 gram beras ketan yang sudah direndam 6 jam

Halaman
1234