TRIBUNTRAVEL.COM - Memperingati hari kemerdekaan Republik Indonesia (RI) pada 17 Agustus bisa dilakukan dengan berbagai cara.
Tak hanya menggelar lomba, peringatan 17 Agustus juga bisa dilakukan dengan menyantap berbagai kuliner lezat.
Agar makna 17 Agustus semakin mendalam, kamu bisa memilih sajian dari beragam kuliner kesukaan presiden pertama RI, Soekarno.
Sebagaimana diketahui, banyak dari hidangan nusantara menjadi favorit sang proklamator.
Baca juga: Meriahkan HUT ke-77 RI, Yuk Bikin Resep Nasi Kuning yang Enak Disajikan dengan Berbagai Lauk
Uniknya lagi hidangan favorit Soekarno ini bahkan berasal dari berbagai daerah loh.
Penasaran apa saja? Dikutip dari Kompas.com, berikut kuliner nusantara favorit Soekarno untuk sajian 17 Agustus.
TONTON JUGA:
1. Tempe
Tak jauh dari makanan sehari-hari bangsa Indonesia, rupanya presiden pertama RI, Soekarno juga menyukai tempe.
Kecintaan Soekarno pada tempe ini diungkapkan oleh istri Soekarno, Fatmawati.
Ia menceritakan makanan favorit sang suami tersebut melalui buku yang berjudul 'Fatmawati Catatan Kecil Bersama Bung Karno'.
Menariknya, sang proklamator juga rupanya menyukai masakan tempe bacem loh.
Untuk masakan khas Jawa satu ini, disampaikan juga oleh istri Soekarno lainnya yang bernama Haryatia.
Hal tersebut tertera dalam buku Hariyatie, Soekarno The Hidden Story (2011).
2. Sayur Asem dan Sambal Terasi
Baca tanpa iklan