● 1 sendok teh terasi goreng, dihaluskan

● 1 batang daun bawang, diiris halus

● 2 sendok makan minyak untuk memumis

Bumbu iris:

● 8 butir bawang merah

● 3 siung bawang putih

● 3 buah cabai rawit merah

Baca juga: Resep dan Tips Memasak Nasi Goreng Gila Enak ala Pedagang, Pakai Satu Bumbu Rahasia

Baca juga: 3 Varian Resep Nasi Goreng Khas Nusantara, Mulai dari Nasi Goreng Jawa hingga Sunda

Langkah pembuatan:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum lalu sisihkan bumbu di pinggir wajan.
2. Masukkan telur dan aduk sampai berbutir.
3. Masukkan wortel. Aduk rata.
4. Masukkan nasi, aduk rata.
5. Bubuhi garam, merica bubuk dan terasi. Aduk rata.
6. Masukkan daun bawang lalu koreksi rasa dan sajikan.

Namun perlu kamu ketahui, untuk membuat nasi goreng ini terlihat gampang-gampang susah.

Karena tidak semua orang bisa memasak dengan enak dan tekstur yang menggiurkan.

Oleh sebab itu TribunTravel akan membagikan tips memasak tips memasak nasi goreng agar tidak lengket di wajan.

Dengan mengikuti tips memasak nasi goreng bumbu iris ini, dijamin rasanya enak dan bikin nambah.

Baca juga: 3 Kreasi Resep Nasi Goreng Sosis untuk Makan Malam Enak, Jadi Favorit Keluarga di Rumah

Yuk simak tips memasak nasi goreng bumbu iris berikut ini.

1. Pilih nasi yang pas

Melansir dari Kompas.com, untuk menghindari nasi menggumpal, kamu tidak boleh memakai nasi yang lembek.