TRIBUNTRAVEL.COM - Tak hanya sapi dan kambing, domba juga menjadi hewan ternak yang bisa dijadikan kurban.
Nah, siapa di sini yang mendapat jatah kurban berupa daging domba, tapi bingung seperti apa cara menyimpan yang tepat?
Tak perlu risau, karena daging domba bisa disimpan dengan aman di rumah melalui berbagai cara.
Nantinya daging domba yang sudah disimpan dengan baik, bisa dimasak sewaktu-waktu untuk dinikmati bersama keluarga.
Baca juga: 2 Cara Menyimpan Daging Kambing Kurban agar Tahan Lama & Tak Bau Prengus
Daging domba sendiri kerap menjadi bahan dasar dari berbagai menu masakan, seperti kuliner ala Timur Tengah.
Mungkin banyak yang lebih menyukai cita rasa daging kambing, tapi tak sedikit yang menikmati daging domba yang dirasa lebih lembut.
TONTON JUGA:
Hanya saja untuk mendapatkan daging domba berkualitas, tentunya cara menyimpan juga berperan penting.
Penyimpanan harus tepat agar saat daging domba akan diolah, tetap berasa segar.
Lalu, bagaimana cara menyimpan daging domba dengan benar agar tetap awet dan aman untuk dikonsumsi?
Yuk, simak tips yang sudah TribunTravel rangkumkan dari laman thespruceeats, Senin (11/7/2022).
1. Perhatikan Suhu Ruang Penyimpanan
Cara menyimpan yang terpenting adalah perhatikan suhu ruang penyimpanan.
Sebaiknya jangan letakkan daging domba di suhu ruang yang panas, sebelum waktunya dimasak.
Daging domba harus disimpan dengan benar dalam suhu dingin untuk mencegah busuk.
Baca juga: 4 Cara Menyimpan Rendang Daging Sapi Agar Awet Tanpa Merubah Tekstur dan Rasa