Olahan tulang kambing yang gurih segar dengah kuah kehitaman begitu menggugah selera makan.
Bedanya dengan tengkleng lainnya, menu yang satu ini diberi campuran bumbu rica yang spesial.
Baca juga: 7 Warung Sate Kambing di Solo yang Terkenal Enak, Ada Sate Kambing Pak Manto yang Legendaris
Menu ini menjadi favorit para traveler yang telah mencicipinya.
Seiring berjalannya waktu, semakin banyak menu lainnya, seperti sate buntel, sumsum seger, gule seger (jeroan), otak masak, sumsum rica, tengkleng seger, tongseng buntel, nasi goreng kambing, nasi godog kambing, gule masak (jeroan), hingga otak goreng.
Di sela-sela kegigihan berjualan sate kambing dan berbagai menu lainnya selama puluhan tahun, ternyata banyak juga kisah-kisah unik yang dialami.
Baca juga: Mencicipi Sate Kambing Bu Erna Jogja, Dagingnya Empuk & Tidak Bau Prengus
Salah satunya adalah adanya seorang wisatawan yang sudah menjadi langganan warung Sate Kambing Pak Manto memesan sate kambing dengan jumlah yang tak biasa.
Tak tanggung-tanggung, wisatawan asal Timur Tengah itu memesan sate kambing hingga 100 tusuk.
Bukan untuk dinikmati beramai-ramai, sate kambing 100 tusuk itu dimakan sendiri, layaknya camilan.
Baca juga: Laris Banget! Warung Sate Kambing Legendaris di Jogja, Jualan 4 Jam Habis 7 Ekor Kambing
Tentu Pak Manto senang ketika pelanggan setianya itu dan memesan sate kambing favoritnya.
Nah, usaha warung Sate Kambing Pak Manto ini pun terus berkembang dan kini gerainya tak hanya ada di Solo.
Kuliner sate kambing legendaris ini sudah bisa traveler nikmati di berbagai kota lain.
Berikut ini daftar alamat cabang Sate Kambing Pak Manto beserta jam buka, dikutip dari akun Instagram @satekambingpakmanto
- Cabang Jakarta - Pesanggrahan
Jalan RC Veteran, Pesanggrahan, Jakarta Selatan, DKI Jakarta.
10.00-21.00 WIB - Cabang Semarang - Mataram
Jalan MT Haryono 850, Wonodri, Semarang, Jawa Tengah.
09.00-21.00 WIB - Cabang Semarang 2 - Kusumawardani
Jalan Kusumawardani, Semarang, Jawa Tengah.
09.00-21.00 WIB - Cabang Jogja - Gejayan
Jalan CT X, gejayan, Yogyakarta.
09.00-21.00 WIB - Cabang Surabaya - Kacapiring
Jalan Kacapiring 2, Ketabang, Surabaya, Jawa Timur.
09.00-21.00 WIB - Cabang Malang
Jalan Letjen Sutoyo No 99, Lowok Waru, Malang, Jawa Timur.
09.00-21.00 WIB
Baca juga: Lezatnya 5 Sate Kambing di Jakarta, Pas Untuk Makan Siang usai Liburan ke Taman Margasatwa Ragunan
(TribunTravel.com/Kurnia Yustiana)
Simak artikel lainnya seputar kuliner sate kambing di sini.