TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler pencinta sate kambing, wajib banget nyobain cita rasanya yang lezat di warung Sate Kambing Pak Manto.

Warung Sate Kambing Pak Manto berpusat di Solo atau Surakarta, Jawa Tengah, dengan cabang yang tersebar di berbagai daerah lainnya di Indonesia.

Nah, pusat warung Sate Kambing Pak Manto alamatnya di jalan Honggowongso 36, Sriwedari, Kota Surakarta, Provinsi Jawa Tengah.

Jam operasionalnya mulai pukul 07.30 hingga 20.00 WIB.

Baca juga: 8 Warung Sate Kambing Enak di Solo, Cocok Dikunjungi saat Libur Idul Adha 2022

Usaha kuliner sate kambing legendaris ini dulu dirintis oleh mendiang Sumanto, yang akrab disapa Pak Manto.

Pak Manto yang wafat pada Sabtu (23/11/2019) silam, semasa hidupnya dikenal sebagai sosok yang tekun dan pekerja keras.

Dikutip dari TribunSolo, Selasa (5/7/2022), Pak Manto awalnya bekerja sebagai kariawan di bidang kuliner sate kambing tahun 1983.

Tonton juga:

Selama 7 tahun, ia mempelajari seluk-beluk dunia bisnis sate kambing, sebelum akhirnya membuka usaha sendiri tahun 1990.

Perjuangan Pak Manto sejak awal begitu keras, di mana ia harus meminjam uang supaya usaha sate kambing miliknya bisa terus berjalan.

Kemudian lokasi warung sate kambing ini sempat pindah-pindah sebelum menetap.

Menu yang dijual Pak Manto cukup beragam.

Tak hanya sate kambing, Pak Manto juga menyediakan menu tengkleng segar dan tongseng.

Usaha bisnis sate kambing Pak Manto pun terus dijalani dengan gigih.

Hingga pada tahun 1995, Pak Manto berinovasi menciptakan menu yang kini menjadi andalan warungnya, yaitu tengkleng rica.