TRIBUNTRAVEL.COM - Mengolah daging sapi yang beku rupanya tidak boleh asal-asalkan loh traveler.

Jika salah mengolah, daging sapi beku bisa rusak dan tidak matang dengan sempurna.

Traveler yang ingin mengolah daging sapi beku, bisa menyimak tips nya berikut ini.

Dirangkum TribunTravel, berikut beberapa tips mengolah daging sapi beku yang wajib traveler ketahui.

Baca juga: Resep Rawon Daging Sapi buat Sajian Idul Adha Lengkap dengan Cara Pilih Kluwek Terbaik

1. Hindari masak di panci

Sebagian dari traveler mungkin masih sering memasak daging sapi beku di panci.

Rupanya cara ini salah, memasak daging sapi beku di panci akan memakan waktu yang cukup lama.

Tonton juga:

Sedangkan daging sapi beku tidak boleh dimasak dalam waktu yang lama karena bakteri jahat bisa berkembang.

Oleh karena itu, ada baiknya untuk menghindari memasak daging sapi beku di panci.

2. Gunakan microwave

Baca juga: Resep Bumbu Rendang Daging Sapi yang Mudah dan Enak, Cocok Buat Sajian Idul Adha 2022

Untuk mengolah daging sapi beku, tentu perlu dicairkan terlebih dahulu.

Nah traveler dapat mencairkan daging dengan menggunakan microwave.

Setelah dicairkan dengan microwave, daging sapi tadi harus segera dimasak agar tidak menjadi sarang berkembangbiak bakteri jahat.

Namun, perlu traveler ketahui, jika mencairkan daging sapi beku ada baiknya tidak dilakukan terlalu sering.