TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin membuat rawon daging sapi buat sajian Idul Adha 2022?

Kamu bisa mencoba resep rawon daging sapi berikut ini.

Resep rawon daging sapi ini cukup mudah dibuat.

Selain resep rawon daging sapi, juga ada cara memilih kluwek terbaik.

Dilansir TribunTravel dari laman sajian sedap, berikut ini resep rawon daging sapi lengkap dengan panduan memilih kluwek yang bagus.

Cara Memilih Kluwek untuk Rawon Daging Sapi

Baca juga: 3 Resep Masakan Daging Sapi Berkuah, Bakso Jadi Sajian Paling Favorit

Buat kamu yang ingin membuat resep rawon daging sapi harus memilih bahan terbaik.

Satu yang tak boleh ketinggalan dalam bahan rawon daging sapi adalah kluwek.

Kluwek membuat rasa dan aroma rawon daging sapi menjadi lebih nikmat.

Cara memilih kluwek cukup mudah.

Pertama pilihlah kluwek tua.

Cara menemukan kluwet tua berkualitas dengan mengocoknya terlebih dahulu.

Kluwek tua biasanya tidak mengeluarkan suara nyaring.

Pastikan tidak memilih kluwek yang cangkangnya sudah pecah.

Kluwek yang cangkangnya sudah pecah biasanya mengandung lemak yang tinggi.