TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi Ann Hood, menjadi pramugari muda di tahun 80-an menjadi tantangan tersendiri.
Saat dia merinci dalam memoarnya, " Fly Girl, " dia harus menjalani pemeriksaan berat badan, menghadapi perilaku nakal penumpang pria , hingga meredakan amukan penumpang gara-gara lasagna.
Pada usia 24, Hood bekerja sebagai pramugari TWA pada tahun 1982.
Dia melayani makan malam rute rutin San Francisco ke New York City ketika itu berubah menjadi pertarungan makanan yang serius.
Dilansir dari insider, saat itu dia memberikan dua pilihan kepada penumpang - iga pendek dan lasagna.
Baca juga: Pramugari Ungkap Kesalahan Umum Penumpang di Pesawat, Berdiri di Lorong dan Tak Segera Duduk
Baca juga: Pramugari Bagikan Tips Naik Pesawat Terbang Bersama Anak-anak, Pilih Kursi Strategis
Namun siapa sangka, lasagna cukup populer dan membuat makanan itu habis.
"Kami kehabisan salah satu opsi dan terkadang seorang penumpang benar-benar marah ketika itu terjadi," tulisnya, menambahkan: "Ketika saya mencapai baris 45, saya kehabisan lasagna."
Dalam situasi khusus ini, Hood menulis, dia akan menggeser opsi yang tersisa ke nampan penumpang tanpa penjelasan atau menawarkan mereka koktail gratis jika mereka benar-benar tampak kecewa.
Namun penumpang ini menolak kedua pilihan tersebut, dan menjadi agresif.
Setelah berteriak, "Saya ingin lasagna," menurut Hood, penumpang itu mengulangi, "Saya. Ingin. Lasagna."
Hood mengandalkan pelatihan ekstensifnya untuk menenangkan penumpang yang kesal.
Menurut akunnya di "Fly Girl," dia menjawab: "Maaf, Pak. Kami kehabisan lasagna. Tapi saya ingin memberi Anda anggur atau koktail di rumah?"
Namun itu tidak cukup untuk menghentikan amukan penumpang.
Baca juga: Aturan Seragam Berubah, Pramugari Maskapai Virgin Atlantic Kini Boleh Pamer Tato
Baca juga: Pramugari Bagikan Kode Rahasia saat Bertemu dengan Penumpang Paling Tampan di Pesawat
"Dia membenturkan unit pencahayaan di atas kepala dan berteriak: 'Saya ingin lasagna! Saya ingin lasagna!'" tulis Hood.
Hood mengatakan jika penumpang itu memukul unit pencahayaan begitu keras sehingga kompartemen di atas kursinya terbuka dan unit penerangan putus, tergantung oleh beberapa kabel."